一、了解病因

　　痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加的代谢性疾病。可因遗传导致，即使没有家族遗传，长期摄入高嘌呤食物如啤酒、海鲜、动物内脏、火锅等也可成为痛风患者。开始尿酸清除率下降会引起尿酸水平上升，此时并无其他症状。当血浆中的尿酸达到饱和，会导致尿酸单钠结晶沉积在远端关节周围相对缺乏血管的组织中。这种结晶的出现可导致单关节或者多关节的急性炎性滑膜炎。

　　痛风在男性中较为多见，拇趾是最常见的受累区域，50%～70%初次发病发生于此。90%的痛风患者在其一生中的某个时期会发生第一跖趾关节受累。其他可能受累的足部区域有足背部、足跟以及踝部。除了累及关节之外，尿酸结晶还可以沉积在皮下，被称作痛风结节。

　　二、临床表现

　　急性痛风发作时表现为受累关节严重的疼痛、肿胀、红斑、僵硬、发热，且症状发生突然。发作期一般持续数天到1周。一般发病时没有诱因，但可以继发于轻度创伤或是食用富含嘌呤的食物之后。

　　三、并发症

　　曾被称为“富贵病”的痛风，近几年发病率日益上升，在我国东南沿海地区已成为常见多发病。目前国内约有万痛风患者，而潜在患病人群已达1.2亿，85%以上为男性，以往常见于40岁以上男性，而现在20-30岁左右的男性也非常多见。痛风发病主要是由于生活水平的提高和饮食结构的改变，海鲜、鱼类、动物内脏，特别是心、脑、肝、肾等高嘌呤食物摄入过多，人体内血尿酸浓度长期超高造成的。

　　关节炎和肾病是痛风最主要的并发症，由于关节疾病具有疼痛性能引起痛风患者的普遍 　　四、血液透析

　　血液透析是肾功能衰竭患者肾脏替代治疗方式之一。它通过将体内血液引流至体外，经一个由无数根空心纤维组成的透析器中，血液与含机体浓度相似的电解质溶液（透析液）在一根根空心纤维内外，通过弥散/对流进行物质交换，清除体内的代谢废物、维持电解质和酸碱平衡；同时清除体内过多的水分。

　　以上是血液透析的定义，看起很学术，但是你知道透析会把生活质量下降到什么程度吗？

　　保守计算，透医院透析2次，一个月是8次，在花费上就会是一笔不小的开销。按平均每次元计算，一年就是50元的固定花费。也许一年5万的开销完全可以承受，但是时间成本呢？做一次透析需要4个小时，加上来回路上的时间，医院了。而且每周固定两次，周而复始，循环无尽，正常生活完全被打乱，生活没有质量可言，这个代价你承受的了吗？

　　其他负面影响我就不一一列举了，总之一句话，希望大家重视，否则给整个家庭带来灾难性的影响。但也没必要恐惧，只要掌握了正确的方法，就可以驾驭痛风。

　　痛风并不可怕：

　　医生往往会告诉痛风患者不能吃海鲜、喝啤酒、不能吃豆制品，因为海鲜、豆制品、啤酒中含有大量嘌呤，可是不管怎么控制饮食，还是去不了病根，因为大部分嘌呤不是透过食物摄入的，食物摄取的嘌呤只占体内嘌呤总量的1/3，另外2/3是体内自身合成的。尿酸是嘌呤代谢的终极产物，肝脏是嘌呤代谢的场所，嘌呤的分解和代谢需要很多个步骤，需要各种酶的参与，如果酶不足或不工作了，分解和代谢就会减慢，尿酸的合成就会增加。尿酸是酸性物质，在体内不断循环，在身体里最不容易流动的地方，比如关节、指端等这些地方和一些矿物质结合，形成尿酸盐结晶体。结晶体在关节部位沉淀下来，这种结晶体是身体不需要的东西，免疫系统中白细胞有侦探能力，看到了外毒入侵，要消灭它，把尿酸溶解掉，结果溶解不了，于是分泌了一些液体，就是炎症物质，造成痛风。痛风如果治疗不当则可能发展为尿毒症。痛风患者是那种钻心的痛、针扎的痛，严重影响人的生活。现在医学使用秋水仙碱等药物来控制炎症、缓减疼痛，但去不了病根，长期服用还有很大的副作用。营养干预的方式调理痛风，一是要修复肝脏，因为肝脏是嘌呤代谢的场所；二是要修复肾脏，肾脏是排泄器官，可以调节人体的酸碱平衡；三是要补充嘌呤正常代谢所需要的酶的合成原料。

痛风10禁忌

　　痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下：

　　1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进否则容易导致酮症或痛风急性发作。

　　2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

　　3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

　　4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

　　5.大量喝水，每日应该喝水0ml至ml，促进尿酸排除。

　　6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

　　7.禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发通风。

　　8.少用强烈刺激的调味品或香料。

　　9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

　　10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。

痛风症的忌口和宜吃食品--忌口：

1、动物内脏(肝、肠、肾、脑)

2、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)

3、贝壳食物

4、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、骨髓

5、黄豆食物、扁豆、豌豆、花生米、豆苗、黄豆芽

6、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、紫菜

7、浓汤、肉类汤汁

8、糙米、粗面粉、全麦片/玉米、小米、高粱、黑面粉、芥麦、燕麦、山芋

9、禁止饮酒

10、忌浓茶、咖啡、酸奶?

宜吃食品：

1、高钾质食物：香蕉、西兰花、西芹

2、充足的碱性食物：海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果

3、固肾的食物：平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效

4、行气活血、舒筋活络的食物：可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。

5、苹果醋加蜜糖：饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。

6、薏仁粥

7、冬瓜汤：冬瓜、红枣、姜丝

8、嘌呤含量少的食物：牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等

9、主动喝水白开水，淡茶；

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