导语：尿酸升高一般指的是体内血液中的尿酸高于正常值，而尿酸升高主要有以下几个原因，体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱导致尿酸合成量增加，比方说外源性嘌呤摄入过多或内源性嘌呤产生过多。

体内尿酸排出量减少也容易导致尿酸升高，包括肾小管分泌受到抑制、肾小球过滤减少和肾小管重吸收增多等。

01导致尿酸升高的因素有哪些？

1、摄入过多高嘌呤的食物

经常摄入高嘌呤食物容易让体内的尿酸含量超标，如果平时偏爱吃动物内脏或海鲜类食物，容易出现尿酸升高的现象。

2、三高疾病

尿酸升高也与机体嘌呤代谢紊乱有关，患有三高的人对尿酸代谢比较困难，更容易患上高尿酸。

3、药物因素

尿酸升高也与药物因素有直接联系，有些高尿酸患者需要长期服用利尿型药物，这就容易导致尿酸水平增高，毕竟很多药物都容易影响体内的激素水平，导致尿酸值不稳定。

种食物坚持吃，尿酸稳稳降

1、奇异果

奇异果又被称为猕猴桃，其中富含丰富的营养物质，能达到促消化和促进尿酸溶解的效果，起到降尿酸的作用。

猕猴桃中含有钙，锌，维生素等营养成分，还能起到美容养颜的作用。

2、莴笋

莴笋又叫莴苣、莴菜、莴苣笋、莴苣菜等，是一种味道特别好的根茎类食材，钾含量比钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿。

高尿酸人勤吃莴苣时，可以选择水煮或炖汤的方式，达到通尿利尿的作用。

3、丝瓜

丝瓜中含有丝瓜络，是一种药理性极强的物质，丝瓜络能起到活血消散结节的效果，并能起到排尿的作用，对于排泄尿酸很有帮助。

4、薏米

我们可以将薏米煮成粥喝，玉米本身就有着去湿气的作用，薏米还是一种嘌呤含量很低的物质，膳食纤维丰富，既能促进排尿，又能提高肠胃的蠕动速度。

5、西红柿

痛风患者平时要多吃碱性食物，西红柿就是一种碱性食物。

适当吃西红柿能促使尿酸排出，并且西红柿中的钾元素丰富，能起到利尿和降压的效果。

6、苦瓜

苦瓜的嘌呤含量较低，同时还含有丰富的维生素C，能起到利尿抗炎的效果。

高尿酸患者不妨适当吃一些苦瓜来中和血液中的尿酸水平，达到辅助降糖和降尿酸的作用。

在这里需要注意，脾胃虚弱患者不建议多吃苦瓜，毕竟苦瓜是一种良性食物，吃多了容易出现肠胃有问题。

7、茄子

想要降低尿酸，可以通过吃茄子来改善，茄子是一种碱性食物，嘌呤含量低，高尿酸患者若能每天适当吃茄子，能起到溶解尿酸和促进尿液排出的效果。

茄子中还含有丰富的皂苷和维生素等成分，排酸的同时还能降低胆固醇。

8、芹菜

芹菜也是一种有利于降低尿酸的食物，适当吃芹菜能起到润肠通便的效果。

芹菜中富含丰富的维生素和微量元素，既能增强饱腹感，又能为人体增加膳食纤维的含量，适当补充维生素B1和B6，能起到加速新陈代谢和降低尿酸的效果。

我们在生活中也可以通过多喝水的方式稀释体内的尿酸浓度，促进尿酸排泄，若想降低体内的尿酸值，需要在饮食和生活上进行改善，同时还要在医生的建议和指导下与药物治疗，相互结合。

03延伸：尿酸高的人不宜吃什么食物？

高尿酸人群不宜吃高嘌呤的食物，例如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等，其中也包括肉汤，海产品如海蛤等等，油炸、烧烤食品、肥肉以及各种高含量的奶油制品等，因为这些食物都属于脂肪含量较高的食物。

尿酸高的嘌呤20%来源于食物80%来源于自身合成，除了要控制饮食以外，多喝水也是很有必要的。

根据研究发现，男性尿酸只要能长时间稳定控制在以下，女性尿酸稳定控制在以下，就基本不会有痛风发作的风险。