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“请问您有什么忌口吗？”

不吃葱蒜、不吃辣……

在餐厅点菜被问忌口时

我们总是习惯于从口味偏好来做出提醒

但如果你的血压、血脂、血糖、血尿酸这四个衡量身体状况最基本的指标已经起飞了那就得认真考虑后再回答了那么问题来了四项指标的标准到底是什么呢？超标后分别又对应哪些忌口食物呢？血压低了供血不足，高了伤害血管各年龄正常血压参考值对照表

年龄

收缩

男

舒张

男

收缩

女

舒张

女

16-20

73

70

21-25

73

71

26-30

75

73

31-35

76

74

36-40

80

77

41-45

81

78

46-50

82

79

51-55

84

80

56-60

84

82

61-65

86

83

幼童血压正常血压参考值

年龄　

收缩压

mmHg

舒张压

mmHg

新生儿

76

34

1~6月

70~

30~45

6~12月

90~

35~45

1~2岁

85~

40~50

2~7岁

85~

55~65

7~12岁

90~

60~75

高血压诊断的一般参考

血压类别

收缩压

舒张压

理想血压

左右

80左右

正常血压

以下

85以下

正常高值

~

85~89

轻度高血压

~

90~99

临界高血压

~

90~94

中度高血压

~

~

高度高血压

以上

以上

单纯收缩性高血压

大于

低于90

低血压

90以下

60以下

血糖低了供能不足，高了伤害器官血糖参考值及一般诊断标准

诊断条件

静脉-全血

毛细血管

静脉-血浆

正常参考值-空腹

3.9～6.1

//

正常参考值-餐后两小时

7.8以下

//

糖尿病-空腹

6.1以上

6.1以上

7.0以上

糖尿病-餐后两小时

10以上

11.1以上

11.1以上

糖耐受量受损-空腹

小于6.1

小于6.1

小于7.0

糖耐受量受损-餐后两小时

6.7~10.0

7.8~11.1

7.8~11.1

空腹血糖受损-空腹

5.6~6.1

5.6~6.1

6.1~7.0

空腹血糖受损-餐后两小时

6.7以下

7.8以下

7.8以下

轻度糖尿病：7.0~8.4mmol/L；中度糖尿病：8.4~10.1mmol/L；重度糖尿病：大于10.11mmol/L；孕妇空腹不超过5.1mmol/L。除血糖外，糖尿病的诊断通常还需要配合糖耐量检测；有糖尿病史的，建议定期检测空腹血糖和餐后血糖，最好也可以定期检测静脉血糖。血脂低了营养不良，高了营养过剩血脂是血浆中的中性脂肪（甘油三酯和胆固醇）和类脂（磷脂、糖脂、固醇、类固醇）的总称。一般血常规检查中检测的血脂主要是以下四种：总胆固醇：增加常见于动脉粥样硬化、高血压、糖尿病、传染性肝炎、门脉性肝硬化、某些慢性胰腺炎、自发性高胆固醇血症。减少见于严重贫血、急性感染、甲状腺机能亢进、脂肪痢、肺结核、先天性血清脂蛋白缺乏及营养不良。甘油三酯：增高见于高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、肾病综合征、胆道梗阻、甲状腺功能减退、急性胰腺炎、糖原累积症、原发性甘油三酯增多症。高密度脂蛋白胆固醇（“好”胆固醇）：减少提示易患冠心病；增高提示具有心血管保护作用。低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）：增多提示易患动脉粥样硬化所导致的冠心病、脑血管病。血脂一般参考值

种类

参考值

总胆固醇

2.8～5.17mmol/L

甘油三酯

0.56～1.7mmol/L

男性-高密度脂蛋白

0.96～1.15mmol/L

女性-高密度脂蛋白

0.90～1.55mmol/L

低密度脂蛋白

0～3.1mmol/L

高血脂患者忌口清单▎仅胆固醇高：忌吃或少吃含胆固醇的食物，如动物内脏、蛋黄、白肉、蚌、田螺、鲍鱼、墨鱼等。适当吃：对于一些胆固醇含量并不高的食物，如瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鱼等，可适量吃一些，以补充营养。▎仅甘油三酯高：碳水化合物要严格控制，尽量少吃或不吃，因为碳水化合物可以在体内转换为甘油三酯；戒酒，因为长期血液中酒精浓度高可促使甘油三酯含量上升。偶尔吃：蛋黄、蟹黄等含胆固醇较多的动物性脂肪可适当放宽一点，偶尔吃点也可以。▎血胆固醇和甘油三酯都高既要限制高胆固醇食物，又要降低体重，还要戒酒。尿酸高了引起高尿酸血症、痛风尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物。临床上，当血尿酸超过微摩尔/升，就可诊断为高尿酸血症。临床资料显示，大多数的痛风病人的尿酸值都是超过微摩尔/升。尿酸的一般参考值

性别

参考值

男性

.9～.9μmol/L(4～6mg/dl)

女性

.4～.4μmol/L(3～5mg/dl)

高尿酸患者忌口清单高果糖食物

痛风患者要少吃甜度比较高的水果，尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。

调味料

蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。

咖啡、浓茶

浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作。

啤酒

都知道痛风患者不能喝啤酒，因为啤酒中有嘌呤。酒精对痛风的影响是多方面的，酒精会促进嘌呤吸收。另外，酒精可增进尿酸排泄，增加痛风或高尿酸风险。

种子类食物

花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑，仍因控制摄入量。

内脏和鱼类

痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心。

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北京岳氏甲状腺病研究院院长

南阳岳氏宗亲会常务副会长

岳氏甲状腺病超导介入法创立人

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主任委员

岳炳武

自幼时刻不忘祖训“尽忠报国”，刻苦学习，努力钻研，立志学医济世，以医报国，毕业于山东大学医学院，长期从事甲状腺疾病的临床及相关研究，擅长各类甲状腺疾病的诊断与治疗，多次到北京，医院进修学习，受到多位著名专家、教授言传身教，通过多年的不懈努力，潜心研究，率先将介入术成功运用到甲状腺病治疗上，创立了独具特色的“岳氏甲状腺病超导介入疗法”。

同时广泛参与社会慈善活动，默默资助贫困学子，救助贫困家庭，减免治疗费用，不求名，不为利，立足本职，从我做起，善无大小，贵在坚持，把岳飞精神落实到一点一滴的工作、生活和社会活动中去，在有限的能力中，最大限度的承传、发扬岳飞精神，是岳飞精神的当代价值最质朴的体现。

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