导读:据统计,目前我国高尿酸血症患者人数已达1.2亿,其中痛风患者超过7500万人,而且正以每年9.7%的年增长率迅速增加,呈现出年轻化趋势。痛风已经成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病,肆意吞噬着人们的健康。

夏季痛风“罪魁祸首”竟是啤酒

专家表示,引发痛风的“罪魁祸首”是饮食,应提防餐桌上的高嘌呤食品,尤其喜欢海饮啤酒的人应注意了,因为喝一瓶啤酒能使体内尿酸增加一倍。

痛风患者因为嘌呤代谢失常,使嘌呤、核酸的最终代谢物尿酸增多,从而引起高酸血症,发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。由于啤酒内含有大量的嘌呤、核酸,所以痛风患者一旦过量饮用就会使血中尿酸增多而引起痛风发作。

据介绍,痛风是一种慢性代谢紊乱疾病,它的主要特点是体内尿酸盐生成过多或肾脏排泄尿酸减少,从而引起血液中尿酸盐浓度升高,临床上称为高尿酸血症。尿酸在人体内有两个来源:一是外源性的,即从富含核蛋白的食物中核苷酸分解而来,二是内源性的,即从体内氨基酸、磷酸核糖及其他小分子化合物合成而来,还有则是由核酸分解代谢而来。尿酸是嘌呤代谢的终末产物,而嘌呤是由人体细胞分解代谢产生的。

血尿酸升高到一定程度后就会在组织,尤其是关节及肾脏中沉积而引起关节炎的反复发作,严重者会造成关节活动障碍或畸形,临床上称为痛风性关节炎。值得提醒的是,这种病常与风湿混淆在一起,以至于很多痛风症被当作风湿来治疗。

如果尿酸在肾脏沉积,会形成尿酸性肾结石及肾实质损害,临床上称为尿酸性肾病,又叫痛风性肾病,可引起肾绞痛发作、血尿、肾盂积水及肾功能损害,严重者可发生肾功能衰竭及尿毒症,是导致痛风病人死亡的主要原因之一。

链接阅读:痛风患者的控制饮食

1.控制每日摄入嘌呤总量。即使不吃富含嘌呤食物,如果大量食入第二、三类食品,也会使得每日摄取嘌呤总量超标,引起尿酸合成增加,所以补充第二、三类食品时应注意适当限制总量。

2.节制每日的进食总热量。控制每天饮食中的总热量,减轻体重。痛风病人60%～70%为肥胖者,诸多资料表明,肥胖是痛风的危险因素之一,血尿酸与体重指数呈正相关。痛风病人的饮食以控制正常人食量的80%为宜,严禁暴饮暴食,痛风病人常在大量进食后血尿酸水平骤然升高,致使痛风关节炎发作。(责任编辑:林雨芬)